在传统工艺的璀璨星河中，每一颗星星都闪耀着独特的光芒。中国酿酒大师于秦峰，他不仅是一位大师，更是即墨黄酒传统酿造工艺代表性非遗传承人。于秦峰凭借在即墨黄酒酿造领···
2024 年 9 月 21 日，由青岛市社会科学界联合会批准指导，青岛市生产力学会主办，青岛酒店管理职业技术学院承办，青岛太平洋学会、中国城市经济学会生态宜居委员会、青岛市···
近日，即墨区文化和旅游局正式公布第八批区级非物质文化遗产代表性项目推荐名单，由妙府公司申报的即墨糠酒酿造技艺成功入选，跻身传统技艺类非遗项目行列，标志着这一承载···
2026年3月19日上午，第二十四届中国国际酒业博览会在泸州国际会展中心隆重开幕。本届酒博会恰逢“十五五”规划开局之年，更是在《酿酒产业提质升级指导意见（2026-2030年）···
2026年3月17日，“构建黄酒标准体系”专家研讨会在四川泸州隆重举行。本次研讨会聚焦我国黄酒产业标准化建设、品质规范提升、产业高质量发展等核心议题，汇聚了全国黄酒领域···
